京族“竹杠舞”一般在盛大节日或秋后举行，届时，京族男女青年穿着节日盛装，参加“跳竹杠”，欢度节日，欢庆丰收。

在一块平坦的场地上，平行放两根长竹杠，相距四、五米，再在两根长竹杠之上横放八根短竹杠，如参加的人多，可多放短竹杠。

跳竹杠时分为打竹杠和跳竹杠两部分人，打竹杠人分为两排，四人站在平行的长杠外边，京族人经常开展竹杠舞比赛，开始时，打竹杠人双手各握一根杠端，蹲在地上；然后在锣鼓和乐器的伴奏声中，将手中的竹杠相互合击，并与地面平行的竹杠相互叩打，时而竹杠一开一合，时而一上一下，发出呱哒呱哒的有节奏的响声。跳竹杠者四至八人，随着竹杠的分合、高低，灵巧地跳跃其间，并做出各种优美的姿势，如单跳、双跳、侧身、腾越……动作千变万化，十分优美耐看。

打竹杠，有坐、蹲、站三种姿势，一般先坐打，然后蹲打，最后站打，难度越来越大。凡是跳竹杠者的脚、脚跟、脖子和腰被竹杠夹住或碰着就认输，自动退出场地；凡是经过坐、蹲、站打一直保持不败者，即是优胜者。

人们对优胜者十分敬重，除了敬酒、敬槟榔奖赏外，有时还要用竹杠将优胜者高高抬起来，以示祝贺。