大部分地区习惯日食三餐，居住在污尾的京族一般习惯日食两餐，早餐多选在上午十一点左右，直到入夜 后才吃晚餐。过去京族常以玉米、红薯、芋头混着少量的大米煮粥作为主食，只有出海捕鱼或秋收，劳动 量大时才吃干饭。如今稻米已成为京族最为常见的主食了。
 

京族喜吃鱼、虾、蟹、鱼汁及大米糍粑“风吹穑”。日常菜肴以鱼虾为主，常用鱼虾做成鱼汁，作为每餐 不离的调味品。家庭饲养的猪鸡，也是日常主要肉类来源。京族的典型食品有：鱼汁，又称“鲶汁”。是 京族民间传统调味品，以各种小鱼经腌制而成。妇女爱嚼槟榔。
 

槟榔

到京族三岛去旅游与做客，您一定会品尝到那风味独特的鲶汁和“风吹（米乙）”。鲶汁在市场上一般叫 鱼露，是用小鱼腌制的一种调味汁，每年3至6月间，渔民家家腌制鲶汁。分为头漏汁（多出口东南亚各国 ）、二漏汁（多在国内市场销售）、三漏汁（通常自家食用）。即便是三漏汁，也会使初尝者赞不绝口， 回味生津。做汤时加些鲶汁，汤味顿觉鲜美；吃肉时蘸以鲶汁，入口便觉清香。