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  • 东兴信息网 京族特色食品:风吹米壹

    东兴信息网,发表于:2010-9-3 20:54:35

  • 风吹米壹京族男女爱吃一种特制的香脆爽口的糍粑——“风吹米壹”。“风吹米壹”是用大米磨粉蒸熟成直径近两尺的很薄的圆形饼,撒上芝麻晒干后放在炭火上烤制而成。是待客和探亲访友送礼的上好风味食品,也是京族人家逢年过节的必备食品。
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